Głównie przeze mnie kiedy zbiorę się w sobie by zacząć robić to co robiłam.Tak więc jestem i to z wyśmienitym przepisem.Pieczony łosoś z brokułem,ziemniakami w sosie jogurtowo-czosnkowym.Proste i szybkie w wykonaniu :) Więc warto chodź raz spróbować ...
SKŁADNIKI:
Kawałek łososia(ja kupiałam w lidlu za 13 zł starczyło mi na dwie porcje)
3 średnie ziemniaki
Cały brokuł
Mały jogurt
2 łyżki żółtego sera
Łyżka oliwy z oliwek
Łyżka soku z cytryny
Sól
Tymianek
2 ząbki czosnku
PRZYGOTOWANIE:
Łososia myjemy,odzielamy od skóry i kroimy na mniejsze kawałki.Zalewamy oliwą,cytryna oraz posypujemy tymiankiem według uznania i wsadzamy do lodówki na czas przygotowania reszty produktów.Obieramy ziemniaki,kroimy w plasterki i gotujemy około 10 min w osolonej wodzie.
Na koniec dodajemy do gotujących się ziemniaków różyczki brokułów,gotujemy jeszcze z 3 min,odcedzamy.
Na dno żaroodpornego naczynia kladziemy plasterki ziemniaków,na nie brokuły oraz łososia.
Całość polewamy sosem z jogurtu,wyciśniętego czosnku oraz sera żółtego.
Wsadzamy do rozgrzanego pieca około 180-200 stopni -30 min.
Gotowe !..Nic prostrzego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz