Jeśli jesteś miłośnikiem krewetek.Gustujesz w ostrych potrawach .
Polecam Ci danie ,które skradnie Twoje kubki smakowe.
Danie nie należy do najtańszych,ale warto od razu do czasu sobie na nie pozwolić.
Ja wykonuje je w dwóch wersjach,których przepis znajdziesz niżej.
Mam nadzieję,że i Ty zakochasz się w mojej propozycji na obiad.
*Przepis jest na danie dla jednej osoby (2 małe porcje)
Składniki:
I opcja II opcja
-200 g krewetek -200 g krewetek
-100 g makaronu ryżowego -100 g makaronu ryżowego
-2-3 łyżki świeżo pokrojonej pietruszki -2-3 łyżki świeżo pokrojonej pietruszki
-3 ząbki czosnku -3 ząbki czosnku
-pieprz i sól( do smaku) -tylko pieprz
-odrobinę ostrej papryczki(najlepiej świeżej) -odrobinę ostrej papryczki
-4-5 pomidorków koktajlowych -parę kostek sera feta do posypania
-garść Rukoli -2 płaskie łyżki oleju kokosowego
-trochę startego parmezanu
-2 łyżki oleju kokosowego
Sposób przygotowania:
Rozmrażamy wcześniej krewetki.Odrywamy ogonki.Gotujemy makaron.
Na patelnie dajemy olej i wrzucamy rozmrożone krewetki.Wyciskamy czosnek.
Po czym doprawiamy pieprzem,ostrą papryczką,solą w I opcji w II opcji
tylko pieprzem i papryczką( według swojego smaku).Smażymy i mieszamy około 5 min.
Na koniec wrzucamy pokrojoną pietruszkę oraz pomidorki jeśli robisz opcje nr 1..
(Jeśli opcja nr 2 to tylko pietruszka)
Po czym doprawiamy pieprzem,ostrą papryczką,solą w I opcji w II opcji
tylko pieprzem i papryczką( według swojego smaku).Smażymy i mieszamy około 5 min.
Na koniec wrzucamy pokrojoną pietruszkę oraz pomidorki jeśli robisz opcje nr 1..
(Jeśli opcja nr 2 to tylko pietruszka)
Na talerz kładziemy makaron,rukole,sos z krewetek i pomidorów i posypujemy parmezanem.
Jeśli chodzi o opcję drugą to również kładziemy makaron,który polewamy sosem
z krewetek i na wierzch dajemy ser feta.
z krewetek i na wierzch dajemy ser feta.
Smacznego!
